2012 yılından bu yana Doğuş Holding bünyesinde faaliyetlerini sürdüren ve Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerini bünyesinde barındıran D.ream, Thermo King soğutucu üniteleri ile malzeme nakliyesini yönetmeliklere uygun bir şekilde gerçekleştiriyor.
Bünyesinde yer alan restoranların ihtiyacı olan soğuk zincir ürünlerinin, araçlarında kullandıkları Ce Serisi ve V serisi motordan tahrikli üniteler sayesinde hızlı, kolay ve sağlıklı bir şekilde ulaştığını belirten D.ream İdari İşler ve Destek Hizmetler Direktörü Mustafa Oğuz Kavukçuoğlu, “Amacımız yeme-içme sektörüne değer katmak ve yeni bir vizyon getirmek. 170’in üzerinde lokasyonda operasyonlarımızı devam ettiriyoruz. Bünyemizdeki restoranların donmuş gıda taşımalarında kullanılmak üzere Thermo King SLXe treyler ünitesi aldık. Mönülerimizle en yüksek standartları sunarken, taşımacılıkta da aynı kaliteyi yakalayacağımıza inanıyorum” dedi.
Soğuk zincir taşımacılığının insan sağlığı açısından ihmale gelmeyeceğin belirten Thermo King Satış Müdürü Suna Türk ise, “Özellikle donuk gıda ürünlerinin taşınması, insan sağlığı açısından özel bir öneme sahiptir. Taşınan aracın hijyen, yalıtım gibi özellikleri olduğu kadar soğutmada kullanılan ünite de standartlara ve yönetmeliklere uygun olmalıdır. Tüm üniteleri ATP sertifikasına sahip Thermo King, uluslararası standartlarda sağlıklı taşımacılık yapılmasını sağlaması açısından kullanıcılarının da referansı haline gelmiştir” açıklamasını yaptı.
Bünyesinde birçok marka bulunduran D.ream, çatısı altında bulunan restoranlarda Türk ve dünya mutfaklarından özenle seçilen menüleri en yüksek standartlarda sunarken, yeni konsept ve markaları da tüketicileri ile buluşturmaya devam ediyor. ■